OPEN BRIEF AAN HET BESTUUR

TIELT – Onze redactie kreeg een kopie van de open brief van een bezorgde inwoner aan het lokaal bestuur omtrent een aantal nieuwe zaken die het Tieltse horecalandschap vrij drastisch zullen hertekenen:

Geacht Bestuur, 
 

Met enige verbijstering en een licht gevoel van culinaire paniek wend ik mij tot u aangaande de recente opening van een nieuwe Chinees in onze stad. Alsof de vele pitta- en pizzazaken nog niet voldoende waren, krijgen we nu ook nog eens dit Aziatische offensief te verduren. En dan weet ik sinds kort ook nog dat er zelfs een McDonald’s op komst is. Ik kreeg immers al een brief  van hen om mijn Hamburgerprofiel aan te maken… met godbetert mijn burgerprofiel!

Vroeger was het simpel in Tielt. Je had keuze uit: vlees met friet, of friet met vlees. Eventueel een spaghetti als je wat krap bij kas zat. Maar nu? Nu moet de brave Tieltenaar ook nog kiezen tussen een Kapsalon, Bami Gangbang, een Double Royal Crispy Bacon of nummerke 38 van de Chinese kaart. De gemiddelde burger raakt het spoor bijster, en ik durf het bijna niet te zeggen: sommigen beginnen het lekker te vinden!

Ik stel voor dat u dringend actie onderneemt:

Maximaal één uitheemse zaak per 10.000 inwoners. We hebben er nu ongeveer zes, dus dat betekent dat we minstens 30.000 Tieltenaren bijkomend nodig hebben. Want zelfs met Meulebeke er nu bij gaan we er niet geraken. Zet de stadspoorten maar open.

Verder zou u kunnen overwegen om de vreemde eethuizen te verplichten hun overschotten aan Poverello of aan De Doorgang in de Bruggestraat te schenken. Zo kunnen de minderbedeelden ook eens ongezond eten of kennismaken met rare smaken en een branderige kringspier.

In afwachting van uw kordaat ingrijpen verblijf ik,

met de schrik dat we straks zelfs niet meer in de eigen puree kunnen zitten.

Iemand die het goed meent.
(Naam en adres bij de redactie bekend)